Corso abilitante per la somministrazione e commercio di alimenti e bevande tenuto presso il nostro ente accreditato .
Formazione che adempie ad uno dei requisiti fondamentali per abilitare allo svolgimento di attività correlate alla vendita o alla somministrazione di alimenti e bevande, in conformità a quanto stabilito dal D.lgs. 26 marzo 2010 n. 59 e Legge Regionale n. 6 del 2 febbraio 2010 “Testo Unico delle leggi regionali in materia di commercio”.
Il corso ha una durata di 7 settimane per un totale di 130 ore che possono essere impartite in modalità diurna, pomeridiana o serale per venire incontro alle esigenze e alla disponibilità del partecipante.
Al termine del corso verrà rilasciato l’attestato di competenza abilitante all’ “Esercizio dell’attività di vendita dei prodotti del settore alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande”.
Compreso nel prezzo offriamo consulenza tecnica gratuita per il primo mese di apertura dell’attività.
Il programma del corso Ex Rec – SAB tratterà i seguenti argomenti:
Area Igienico – sanitaria (quadro normativo, cenni di microbiologia, sistema HACCP, realizzazione piano autocontrollo);
Area Merceologia alla somministrazione alimentare;
Legislazione del lavoro e diritto previdenziale (lavoro subordinato, INPS, INAIL);
Contabilità e diritto tributario;
Diritto d’impresa e societario;
Diritto penale (reati alimentari);
Legislazione pubblici esercizi e negozi;
Marketing e gestione aziendale.
PREREQUISITI
- Diploma di scuola secondaria di primo grado;
- Aver compiuto il 18° anno di età alla data di iscrizione al corso;
- Capacità di espressione e di comprensione orale e scritta della lingua italiana, a un livello tale da consentire la partecipazione al percorso formativo.
In caso di titolo di studio conseguito all’estero
- traduzione asseverata del certificato di frequenza e dichiarazione di valore rilasciata dalla rappresentanza diplomatico-consolare italiana nel paese al cui ordinamento appartiene la scuola che ha rilasciato il titolo
- Essere in regola con le normative vigenti in materia di permesso di soggiorno
- Tutti i requisiti devono essere posseduti e la relativa documentazione presentata all’Istituzione formativa all’inizio della frequenza del percorso
Data Inizio – Fine: |
22 Maggio 2017 – 6 Luglio 2017 |
Costo |
€ 520,00 + iva compreso di un mese di consulenza gratis per il primo mese di apertura |
A cosa ti prepara: |
Il corso è abilitante all’esercizio di somministrazione di alimenti e bevande ed esercizio dell’attività commerciale nel settore alimentare (EX REC – SAB). |
Rivolto a: |
Il Corso Ex Rec – SAB è rivolto alla vendita dei prodotti del settore alimentare e somministrazione di alimenti e bevande |
Prerequisiti: |
Diploma – Essere maggiorenni – Capacità di espressione lingua italiana |
Date programmate: |
22 Maggio 2017 – 6 Luglio 2017 |
Sede: |
Via Alcide de Gasperi 107 – Rho |
Dettagli aggiuntivi: |
Il corso ha una durata di 7 settimane per un totale di 130 ore che possono essere impartite in modalità diurna, pomeridiana o serale |